Söz verdik , Tüm mutfak ve yemek sırlarını açığa çıkarıcağız ...

Antalya Piyazı Denediniz mi ?



Yapımı oldukça kolay bir o kadar da lezzetli…

piyaz
Malzemeler

2 su bardağı kuru fasulye
3-4 yemek kaşığı sirke
2 adet soğan
2 adet yeşil biber
1 adet limonun suyu
Tuz
Pul biber

Yapılışı

Akşamdan ıslatılan fasulyeler haşlanır.
Soğan, yeşil biber ince ince kıyılır.
Tüm malzemeler karıştırılır ve servis tabağına alınır.
Üzeri maydanoz yaprakları ile süslenerek servis edilir.

Etiketler : , , , , ,

Yorum Yazın