Söz verdik , Tüm mutfak ve yemek sırlarını açığa çıkarıcağız ...

Dereotu Nelerde Kullanır Neye Faydası Vardır ?

Dereotu hakkında bilinmedik herşey…

dereotu
Diğer İsimleri : Börekotu, Tarhanaotu, Durakotu, Anethum graveolens, Umbelliferae

Botanik Bilgi : Maydanozgiller familyasındandır.Gövdesi yeşil ya da mavi-yeşil renkli, yuvarlak kesitli, içi boş ve bir ana gövdeden dallara ayrılan yapıdadır.Hoş kokulu, narin yapılı, tüysü yaprakları vardır. Yaz ortalarında 20 cm. kadar genişlikte şemsiyeye benzer salkımlar oluşturarak açan sarımsı renkli, hoş kokulu minik çiçekleri vardır. Ülkemizde yaygın olarak yetişmektedir.

Bilinen Bileşimi : Eterik yağ, protein, amin, bergapten, umbelliprenin, scopletin, aesculetin, vicenin, A ve C vitaminleri, fosfor, kalsiyum, demir, potasyum, kahve asidi, kloren asidi, ferula asidi.

Faydaları :

Sindirimi kolaylaştırır, mide ve bağırsaktaki gazları söktürür. Karin ağrılarına iyi gelir. (özellikle çocuklarda)

Kusma refleksimizi bastırır.

Sinirleri yatıştırır, bedeni rahatlatır.

Süt bezlerini uyardığından emzikli annelerde süt gelişini arttırır
Ağızda çiğnenen dereotu tohumları nefesin kötü kokusunu giderir.

Dereotu tohumları, yüksek tansiyon hastalarında kan basıncını düşürür.

Kullanım Şekli : Dere otu tohumları 4 bardak kaynar suya 2 kahve kaşığı konur. 10 dakika demlenmesi beklenip, süzülür. Günde 3 kere 1’er fincan içilir.
Bebeklere günde 3 kere 1’er çay kaşığı.

UYARI : Nadiren bulantı yapabilir.Hamilelikte kullanılması pek tavsiye edilmemektedir.

Etiketler : , , , , , ,



Yorum Yazın

giriş yapın