Söz verdik , Tüm mutfak ve yemek sırlarını açığa çıkarıcağız ...

Fırında Sebzeli Balık Yapılışı ve Sırları



Fırında sebzeli balığın 1 porsiyonu 180 kaloridir.

Malzemeler
4 çipura
2 kabak
4 diş sarımsak
2 soğan
4 domates
3 çorba kaşığı zeytinyağı
4 dilim limon
Tuz, karabiber

Yapılışı
Balıkları temizleyip yıkayın.
Kabakları temizleyip ince uzun çubuklar halinde dilimleyin.
Sarımsak, soğan ve domatesleri soyup halka halka dilimleyin.
Balıkları eşit büyüklükte 4 alüminyum folyonun üzerine alıp kabak, domates, limon, soğan ve sarımsağı paylaştırın.
Üzerlerine zeytinyağı gezdirip tuz serpin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin.
Sıcak olarak servis yapın.

Hazırlama Süresi : 15 dk
Pişirme Süresi : 20 dk

Etiketler : , , , , , , , , , , , , , , ,

Yorum Yazın