Değişik bir tat mutlaka deneyin.


Malzemeler

400 gr dana but
2 havuç
160 gr light konserve tonbalığı
Yarım su bardağı light mayonez
1 su bardağı light yoğurt
Tuz
2 çorba kaşığı kapari
2 taze soğan
2 defne yaprağı
Birkaç salata yaprağı

Hazırlanışı

Havuçları temizleyip doğrayın. Taze soğanları temizleyip kıyın.
Havuç, soğan ve defne yaprağını tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ekleyin. Orta ateşte su kaynayıncaya kadar pişirin.
Eti ilave edip ateşi kısın ve et yumuşayıncaya kadar kapağı kapalı olarak pişirin.
Eti kevgirle ayrı bir tabağa alıp soğumaya bırakın.
Kapariyi yıkayıp süzün. Tonbalığını iyice süzün.
1 kaşık kapari, tonbalığı, mayonez ve yoğurdu robotta püre halinde ezin.
Hazırladığınız sosu servis tabağına alıp üzerine eti ve ayırdığınız kapariyi ilave edin.
Salata yaprakları eşliğinde servis yapıyoruz.

Hazırlama Süresi : 10 dk
Pişme Süresi : 35 dk
Bu yemeğin 1 porsiyonu 200 kaloridir

Etiketler : dana but, defne yaprağı, havuç, kapari, kaparili söğüş et, kaparili söğüş et hazırlaması, kaparili söğüş et tarifi, kaparili söğüş et yapılışı, light mayonez, light ton balığı, light yoğurt, mayonez soslu kaparili söğüş et, salata yaprağı, soğan, ton balığı, yoğurt