Kızartma Yağı Hakkında…
Kızartma yağını kaç kere kullanmalıyız….
Kızartma yaparken fazlaca yağ kullanılır, işiniz bitince bu yağı atmanıza ise hiç gerek yok! Çünkü yine kullanmanız mümkün. Yağın kullanılır durumda olduğunu anlamak için kızgın yağa bir dilim ekmek atın. Ekmekte kara lekeler oluşuyorsa kullanmayın. Yağın ağır kokusu rahatsız ediyorsa, içine birkaç tutam maydanoz atabilirsiniz.