Malzemeler
1 paket taze mantar
1 kavanoz garnitür
3-4 adey kornişon turşu
Maydanoz
Dereotu
2 diş sarımsak
Zeytinyağı
Limon
Tuz
Yapılışı
Mantarları yıkayıp bol suda haşlayın ve boyuna dilimleyin.
Garnitürü süzgeçte süzün ve sudan geçirin.
Dereotu, maydonoz, turşu ve sarımsağı ince ince kıyın.
Hepsini bir kapta limon, zeytinyağı ve tuz katarak karıştırın.
Servis tabağına alın ve bütün mantarlar ile süsleyerek servis yapabilirsiniz…
Afiyet olsun.

Etiketler : Mantar Salata Tarifi, mantar salatası, Salatalar